AU JARDIN

En pots, bacs, jardiniéres , compositions

La plupart des espèces ou variétés peuvent être utilisées ainsi, il faut tenir compte surtout de:

* la taille des contenants : n'hésiter surtout pas sur la taille, dès le premier rempotage !!

* de la grandeur du résultat souhaité: voir taille définitive des variétés

* de l'entretien et du suivi de la plantation: arrosage toujours sur terreau sec !!

* de l'exposition en tenant compte de votre climat (très important):

En région chaude l'été : de préférence des pots en terre de grande taille

En région tempérée l'été : utiliser des terreaux bien draînants.

L'hivernage :

suivant votre région, et vos hivers, vous pouvez laisser les pots en extérieur: Choisir toujours un abri où les pots seront protégés de la pluie, et si possible des vents dominants, ne pas hésiter à entourer les plantes avec du voile d'hivernage en plusieurs épaisseurs (1 épaisseur= 3 °), ne pas arroser les pots en cours d'hiver (sauf si vous êtes dans une région très lumineuse l'hiver)

En pleine terre :

On peut obtenir des résultats surprenants, tant en décoration qu'en taille des végétaux , utiliser de préférence les espèces ou variétés à feuillage aromatique.

L'entretien est très minime, peu d'eau voir pas du tout suivant votre région, planter de préférence dans des sols bien drainés(qui ne gardent pas l'eau), plutôt au soleil ou mi-ombre

L'hivernage :

tailler de 2/3 les plantes avant les premières gelées, puis suivant votre région (si nécessaire) placer des feuilles ou autres déchets végetaux secs, sur les souches. Mettre un voile d'hivernage en plus si vous êtes dans une région plus froide Ne pas arroser pendant cette période.

DANS L'INDUSTRIE

La parfumerie

Le Pélargonium est très utilisé dans l'industrie du parfum, la variété la plus cultivée étant le Pélargonium graveolens sp ("geranium rosat"), surtout sur l'île de la Réunion celui-ci servant de base à beaucoup de parfums et autres produits cosmétiques. De nos jours, ces cultures sont fortement délaissées au profit des produits de synthése beaucoup moins coûteux (hélas,,) D'autres variétés sont cultivées mais en très petites quantités.

En medecine:

Beaucoup de Pélargoniums sont utlisés en Afrique du Sud, en médecine locale. Par contre, depuis quelques années se sont développées des cultures très intensives ( pélargonium sidoides entre autres) ayant pour finalité le soin de graves maladies (voir sur le net, beaucoup de sites)

EGALEMENT

Dans la maison

La plus grande réputation du pélargonium est son pouvoir répulsif par rapport aux moustiques ! Surtout les variétés à odeur de citron ou de citronnelle, et plus particulièrement le Pelargonium graveolens ou mieux 'Dr Livingston'

Est ce efficace ? : oui, quand même.

Doit on les planter que pour cela ? : non, surtout pas !

On peut également utiliser les feuilles des pélargoniums pour confectionner des pots-pourris ou apparentés.

En cuisine:

L'utilisation des pélargoniums dans la cuisine se développe très fortement depuis quelques années. Les anglais étant les premiers à s'en servir,(particuliérement Prince of orange' ou 'Lemon fancy\). En Afrique du nord c'est 'Attar of rose' qui est très utlisé pour faire des gâteaux ou autres thés à "la rose".

Mr Jean Bardet, célèbre cuisinier, en utilise plus d'une vingtaine pour aromatiser plats ou sauces, ceci est un secteur d'avenir pour les pélargoniums, beaucoup de pâtissiers se penchennt sur la "pâlette" immense d'arômes que les pelargoniums proposent, laissons leurs imaginations nous les faire découvrir,,,,